Lo que dicen de nosotros
Las historias de quienes han elegido OperaPrima.
Maurizio
Pizzeria da Loris
Schio (VI), Italy
"OperaPrima es ideal para las pizzerías que quieran ofrecer a la clientela un resultado final de alta calidad y artesanal. Es muy fácil de usar: determino el diámetro de apertura y el grosor, pongo la masa en la superficie y pulso un botón. El resultado es excelente: una pizza muy ligera, con el borde definido y un diámetro extendido".
Davide
White's Food Equipment
London, UK
"OperaPrima permite obtener un borde de la pizza bien definido. Gracias a la elaboración en frío de la masa, OperaPrima no altera la malla glutínica y garantiza un resultado de alta calidad. ¡Hay que probarla para creer!"
Franco
Pizzeria Lei
Niedereschach, Germany
"He probado OperaPrima y he quedado muy satisfecho. OperaPrima recrea la auténtica pizza italiana. Solo hay que establecer el diámetro de apertura y el grosor del borde y esta formadora de pizzas hace el resto. Es realmente fácil de usar y no es necesario ser un pizzaiolo profesional para obtener un resultado excelente"
Ermanno
Da Ermanno
Palazzolo sull'Oglio (BS), Italy
"Mientras que OperaPrima extiende la masa, yo me puedo dedicar a otras cosas, como responder al teléfono, controlar el horno o preparar los ingredientes para la pizza. Así ahorro tiempo y puedo ocuparme de todas las tareas que antes no podía hacer".
Michael
Pizza Tuvia
Israele
"Estoy muy contento de haber comprado OperaPrima. Esta Pizza Shaper es fantástica, hace el trabajo mucho más fácil y no es necesario ser un pizzero profesional para usarla. Puede abrir el bloque de pizza en segundos."
Ingrid
Martin Food Equipment
Dundalk, Irlanda
"Me encanta esta Pizza Shaper.
OperaPrima es fácil de usar y tiene una pantalla muy intuitiva. No soy un pizzero profesional pero gracias a OperaPrima abrir la masa de la pizza ya no es un problema."
Bernard
Stalgast - Professional Catering Equipment
Warsaw, Poland
"En mi opinión OperaPrima es realmente una gran Pizza Shaper.
Permite a mis clientes crear la mejor pizza del mundo."
Roberto Caporuscio
Associazione Pizzaiuoli Napoletani
"OperaPrima cambia las reglas. Es la primera máquina que estira la masa de verdad, como lo haría un pizzero".
Luciano
Marchi Beach
Sottomarina (VE), Italy
"Los años pasados hacíamos esperar a los clientes una hora antes de servirles la pizza. Este año, gracias a nuestra Pizza Shaper OperaPrima, el tiempo de espera máximo es de 20 minutos.
©2021 Ecor International S.p.A. ©2021 Ecor International S.p.A